Sciences, Terre et Vie

I- Comment prouver que les êtres vivants produisent de la matière ?

Activité : la production de matière chez les êtres vivants

Tous les organismes vivants sont des producteurs. Ils grandissent et produisent donc de la matière. Cette matière est appelée la matière organique.

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II- Quels sont les besoins des animaux pour produire leur matière ?

Activité : les besoins des êtres vivants

Pour produire leur matière, tous les êtres vivants ont besoin de matière minérale qui est prélevée dans l’environnement (exemple : l’eau)

A) Quels sont les besoins des animaux ?

Les animaux ont besoin de prendre de la matière sur d’autres organismes pour produire la leur. On dit que ce sont des organismes hétérotrophes. La matière organique est donc prélevée sur des végétaux, des champignons ou d’autres animaux.

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B) Quels sont les besoins d’un humain ?

Activité : les besoins alimentaires chez l’Homme

Comme tous les animaux, l’Homme a besoin de se nourrir d’autres êtres vivants pour fabriquer sa matière organique.

Pour cela il va utiliser son tube digestif avec notamment les dents qui vont lui servir à découper et broyer les aliments.

Il existe 7 grandes familles d’aliments qui peuvent contenir :

• Des lipides (= la matière grasse) utiles pour créer des réserves d’énergie.
• Des glucides (= le sucre) utiles pour produire de l’énergie.
• Des protides (= les protéines) utiles pour fabriquer les muscles.

Ci-dessous, une vidéo sur les grandes familles de molécules organiques :

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III- Quels sont les besoins des végétaux ?

Activité : les besoins des végétaux

Pour produire leur matière organique, les végétaux n’ont besoin que de matière minérale :

-De l’eau

-Du dioxyde de carbone

-Des sels minéraux

-De la lumière

On dit qu’ils sont autotrophes.

Ci-dessous, une vidéo pour comprendre la photosynthèse :

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Ci-dessous, une vidéo pour comprendre comment les êtres vivants produisent leur matière :

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IV- Quelles sont les relations entre les différents êtres vivants ?

Activité : les réseaux alimentaires

Tous les êtres vivants sont en relation les uns avec les autres. Certains sont prédateurs (comme le lion qui mange la gazelle) d’autres sont les proies. Ils forment un réseau alimentaire dans lequel ils sont tous reliés entres eux.

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V- Quel est le devenir de la matière organique après la mort des êtres vivants ?

Activité : la décomposition de la matière organique

A) La composition du sol

Le sol est composé de plusieurs couches dans lesquelles vivent des organismes vivants :

La litière, située à la surface, est le milieu de vie de très nombreux animaux. On y trouve des restes d’animaux et de végétaux.

L’humus, qui est composé de restes d’animaux et de végétaux difficilement identifiables.

Une couche de matière minérale, la plus profonde reposant sur la roche constituant le sous-sol. Cette matière minérale se forme par transformation de restes d’organismes vivants et des roches du sous-sol.

Une vidéo pour comprendre comment se forme un sol :

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B) Les décomposeurs

L’activité des êtres vivants transforme le sol (fragmentation, excréments, transport de matériaux, creusement de galeries).
Certains organismes dans le sol sont des décomposeurs. Ils se nourrissent des débris d’autres êtres vivants et les transforment en matière minérale.

Ci-dessous, une vidéo sur le cycle de la matière :

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