Les élèves de 3^ème de l’atelier HAS ont préparé le jeudi 15 décembre 2016, un repas à destination du personnel du collège.

Au menu:

–L’entrée était composée de verrines de saumon- avocat sur un lit de salade, accompagné d’un feuilleté oignons chèvres en forme de sapins.

-Comme plat principal, les élèves ont préparé un écrasé de pommes de terre-patate douce accompagné d’une cuisse de poulet.

Le dessert avait été réalisé la veille par les élèves de 4^ème. Ils avaient préparé de délicieuses bûches à la mousse de marrons et framboises.

Les élèves avaient aussi confectionné un cocktail d’accueil à base de jus de pommes et d’épices de Noël.

Nos invités ont aussi eu droit à leur petit cadeau gourmand, des sablés de Noël que les élèves de 3ème avaient préparé.

Un grand Merci aux enseignants de SEGPA  et leurs élèves (Mme Orru, Ribeiro et Mathieu) qui ont décoré la salle du restaurant pédagogique, ainsi que M.Aillaud (PLP Habitat) pour les magnifiques sapins en bois qui ont été fabriqués!

Merci à tous pour ce beau moment de partage et de convivialité !

Merci à M.Curt pour les photos !

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