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Facebook

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Depuis sa création, Facebook connaît un succès phénoménal. Créé en février 2004 sur le campus d’Havard par Mark Zuckerberg, un étudiant américain de vingt ans, le réseau communautaire Facebook, s’est répandu en l’espace de quelques mois dans les écoles de commerce et les lycées européens. En 2008, son fondateur est devenu, à 23 ans, le plus jeune milliardaire de la planète.

Avec plus de 4 millions en France et 200 000 nouveaux inscrits par jour (chiffres de 2010), Facebook est devenu un véritable phénomène de société. C’est un réseau social permettant à ses utilisateurs de partager des images, photos ou encore vidéos. Elle emploie 35.000 personnes pour 2,1 milliards d’adhérent à la plateforme. Comme beaucoup de multinationales américaines son siège social se trouve en Californie à Menlo Park. C’est le troisième site web le plus visité au monde après Google et YouTube

Origine et évolution:

Facebook est fondé en 2004 par Mark Zuckerberg et ses camarades (Andrew McCollum, Dustin Moskovitz, Eduardo Saverin, Chris Hughes) de l’université Harvard ; d’abord réservé aux étudiants de cette université, il s’est ensuite ouvert à d’autres universités américaines avant de devenir accessible à tous en septembre 2006. Le nom du site provient des albums photo (« trombinoscopes » ou « facebooks » en anglais) regroupant les photos des visages de tous les élèves prises en début d’année universitaire. Depuis quelque année Facebook et victime de plusieurs scandales.

-2004 : Fondation de Facebook par Mark Zuckerberg et ses camarades (Andrew McCollum, Dustin Moskovitz, Eduardo Saverin, Chris Hughes) alors étudiants à l’université Harvard.

-2004/2006 : Ouverts à d’autres université.

-2006 : Ouverture de Facebook au grand public, toutes les personnes de plus de 13 ans possédant une adresse électronique peuvent se créer un compte.

-2012 : Facebook entre en bourse et se place 2ème entreprise américaine. Elle vend 421 millions d’actions au prix de 38 dollars chacune, qui lui donne une valorisation de 104 milliards de dollars.

-24 aout 2015 : Facebook compte 1 milliard de personnes connectées en une journée, l’entreprise crée aussi facebook at work (réseaux de communication au travail)

-2017 : Facebook dépasse les 2 milliards d’adhérents.

Les principaux concurrents:

Twitter

logo de TwitterIl permet d’envoyer gratuitement de brefs messages, appelés Tweet. Il comptabilise 313 millions d’utilisateurs actifs par mois avec 500 millions de Tweet envoyés par jour. 

 

Google +    Résultat de recherche d'images pour "google plus"     

En février 2012, deux études montrent que le temps passé par chaque utilisateur de ce réseau est faible comparé à Facebook (un peu plus de 3 minutes par mois pour Google+ contre plus de 6H pour Facebook). 

Instagram

Instagram est un réseau social et un service de partage de photos et vidéos appartenant à Facebook. Instagram sur son blog officiel annonce 400 millions d’utilisateurs mensuels actifs.

Snapchat

Snapchat est un réseau social de partage de photos et vidéos destiné essentiellement aux adolescents.

350 millions de snaps sont échangés chaque jour dans le monde.

186 millions d’utilisateurs actifs dans le monde par mois.

Stratégies de développement

Zuckerberg développera un site mobile, une décision stratégique qui s’est révélée efficace puisque aujourd’hui, chaque utilisateur possède son compte mobile qu’il alimente en permanence.

Le second secret de Facebook réside dans sa stratégie d’internationalisation. Alors que la plateforme a été créée sur le campus d’Harvard, le réseau s’est vite étendu aux autres universités, aux américains de plus de 13 ans puis hors des USA de manière à s’assurer une notoriété mondiale. En effet, le réseau est, dans un premier temps, apparu dans les pays anglophones afin de tester la stratégie. Une fois la stratégie de développement validée, Facebook a pu s’étendre au reste du monde et être traduit en 24 langues. C’est donc par segments que l’entreprise Facebook a réussi son développement.

Afin de ne pas voir Facebook s’essouffler, Mark Zuckerberg a décidé d’établir un business model en mettant en place un système de diffusion de publicité personnalisée afin de conserver (et augmenter) le chiffre d’affaires. Une excellente stratégie qui a permis à l’entreprise de relancer son activité.

Une fois ces différentes stratégies mises en place et couronnées de succès, Facebook s’est diversifiée. Apparaît alors de nouvelles fonctionnalités telles que le chat, les statuts, la Timeline, les lieux, les bons plans ou encore le bouton « j’aime » et le partage qui ont révolutionné le monde du web.

Les innovations proposées par Facebook

– Les publication privées par défaut :
Facebook commence à faire des efforts pour protéger la vie privée de ses utilisateurs. Dorénavant lorsque vous publiez un statut il sera automatiquement réglé sur le paramètres « Amis » et non plus « Public ». Attention cela s’applique seulement aux nouveaux arrivants, il vous faut donc modifier le réglage si vous êtes déjà un ancêtre sur la plateforme.

 Reconnaissance sonore intégrée au statut
Le réseau social va ajouter une fonctionnalité sur la version américaine, pour le moment, de son application afin d’identifier les chansons que vous écoutez, ou la vidéo que vous regardez afin de la partager à votre communauté.

– Demander à une personne si elle est célibataire
Etant donné le fort succès des applications pour rencontrer l’amour, Facebook veut tenter sa chance. La plateforme intègre donc une fonctionnalité, qui vous permettra de demander à un autre utilisateur quel est son statut amoureux .
Le seul bémol étant qu’il faut d’abord passer le pas de la demande d’amis.

– Des photos qui s’auto-détruisent
Après avoir tenté de racheter Snapchat, Facebook lance sa propre application de photos éphémères. Celle-ci permettrait d’envoyer des vidéos à vos amis.
Tout comme Messenger, Slingshot serait externe à l’application « mère ».

– Protégez votre ordinateur
La plateforme vient de s’associer avec des spécialistes afin d’intégrer leurs technologies de détection de virus.

Les raisons qui expliquent son succès

A la base du succès des réseaux sociaux qui sont en passe de devenir le principal vecteur de croissance du web se trouve l’engouement des adolescents pour ces sites fédérateurs qui permettent de se regrouper par affinités. Mais le succès de Facebook s’est aussi propagé à certains milieux professionnels.

Différentes raisons expliquent la réussite de Facebook :

– Grâce à la simplicité d’utilisation du site. Facebook a crée un site pratique, simple à utiliser et surtout simple à enrichir. La simplicité d’utilisation repose d’une part sur le fait que chaque membre dispose d’une page personnelle, au design épuré, comprenant des informations individuelles et des photos, ainsi qu’une liste d’ami.

– Grâce à la diversité des contenus sur Facebook. Facebook propose un service utile consistant à suivre ses amis, rester informé quant à leurs activités et ce instantanément, où que l’on se trouve. Enfin, Facebook concentre de nombreuses applications en tout genre et donc une diversité de contenus.

      – Grâce à l’ouverture de Facebook aux développeurs tiers. Très tôt, Facebook s’est ouvert aux développeurs tiers pour qu’ils puissent créer des applications sur le site. N’importe quel site peut donc intégrer ses fonctionnalités directement depuis Facebook.

 

Sources

Wikipedia, Slideshare

 

Romain Lebrun et Loup Branthonne

 

Nike

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 Fiche d’identité

          – Secteur d’activité –> Secondaire ( vêtements (29,5%), autres (5,5%), équipements de sport (3,8%), chaussures (61,2%) ).

          – Siège social –> Beaverton, Oregon, Etats-Unis

          – PDG –> Mark Parker    

          – Fondateurs –> Philip Knight, Bill Bowerman

          – Chiffre d’affaires –> 39 milliards de dollars

          – Effectifs –> 73 000 salariés

          –  répartition géographique –> Amérique du Nord (40,8%), Europe (25,4%), Asie-Pacifique et Amérique latine (14,2%) et autres (19,6%).

La commercialisation des produits au travers le monde se fait dans 1 182 magasins implantés fin 2018.

 

Historique et évolution

Créée en 1971 par Philip Knight et Bill Bowerman.

Le nom Nike est inspiré de la déesse grecque de la victoire.

La marque a assuré sa notoriété par un logo simple et rapidement reconnaissable.

Evolution

En 1962, Bill Bowerman, entraîneur d’athlétisme au sein de l’université de l’Oregon aux États-Unis, et Philip Knight, étudiant en comptabilité et coureur de demi-fond, ont l’idée d’importer des chaussures d’athlétisme peu chères et de haute technicité depuis le Japon.

En 1965, ils sont rejoints par Jeff Johnson, qui est le premier vendeur-représentant à plein temps de la marque.

Jeff Johnson rebaptise l’entreprise Nike et Bowerman s’occupe du design.

En 1978, la chaussure de course Tailwind reçoit la nouvelle technologie « Air ».

En 1981, Nike devient numéro 1 de la chaussure de sport aux États-Unis, et en profite pour entrer en bourse.

En 1988, le logo de la marque reçoit un slogan : « Just do it »

À la fin des années 1990, Nike devient le fournisseur officiel de plusieurs événements sportifs.

En 2003, Nike Inc. rachète son rival Converse Shoes pour un montant de 305 millions de dollars.

En 2007, Nike rachète Umbro pour 409 millions d’euros.

Le 22 février 2009, la marque américaine devient l’équipementier de l’équipe de France de football. Le contrat est de 320 millions d’euros.

Le 24 octobre 2012, Nike cède Umbro à Iconix Brand Group pour 225 millions de dollars.

À partir de l’été 2017, Nike met en place un partenariat avec Amazon pour vendre directement ses produits en ligne.

 

Les concurrents de Nike

    Les plus grands concurrents de Nike sont Adidas (chiffre d’affaires de 19 milliards de dollars) et  Puma (4,2 milliards ). En septembre 2014, Nike devient le 1er équipementier mondial pour le football devant Adidas. 

 

La stratégie de développement 

Sa stratégie à long terme est basée principalement sur l’innovation, la collaboration, la transparence et a donc pour but de préparer la société à se développer dans une économie durable, comme l’a dit lui même Mark Parker président et directeur général de Nike  « La durabilité est pour Nike la clé de la croissance et de l’innovation ».

 

Les innovations de Nike

Dans le Nike Sport Research Lab (NSRL) , l’accent est mis sur la biomécanique, la physiologie, la perception et la performance athlétique.

Au niveau des chaussures, il y a eu plusieurs innovations :

– il y a plus d’air dans la bulle d’air des baskets.

– des chaussures qui n’ont pas de couture sur le dessus.

– des chaussures à laçage automatique.

– des baskets avec un chausson intégré qui s’adaptent au pied en s’élargissant  et en se contractant à l’impact puis quittant le sol.

Voici l’évolution des chaussures air max Timeline

 

Différentes raison du succès

 

 

Bourg Florian

Regnault Antoine

2nd4

NIKE

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Fiche d’identité et histoire de la marque:

Nike est une entreprise américaine créée en 1971 par Philip Knight et Bill Bowerman.

Elle est spécialisée dans la fabrication d’articles de sport (chaussures, vêtements, …). La marque a assuré sa notoriété par un logo simple et rapidement reconnaissable : le swoosh, une virgule posée à l’envers et à l’horizontale. Le nom Nike est inspiré de la déesse grecque de la victoire Nikè, déesse ailée capable de se déplacer à grande vitesse, dont la représentation la plus connue est une statue exposée au Louvre.

En 2005, Nike réalise 55 % de ses ventes à l’étranger. L’entreprise est actuellement la marque d’équipements sportifs la plus grande dans le monde, avec un  chiffre d’affaires pour 2013 de 32.4 milliards de dollars. Les principaux concurrents de Nike sont Adidas et Puma. Nike conçoit et vend des chaussures, des tenues et des accessoires pour des entreprises commerciales donc elle appartient au secteur secondaire.

Le siège social de Nike se situe à Beaverton, en Oregon, aux États-Unis. En 2018, Nike comptait environ 73 000 employés dans le monde.

Ses principaux concurrents :

En 2013, les plus grands concurrents de Nike sont Adidas avec un chiffre d’affaires de 19 milliards de dollars, numéro 2 mondial et Puma avec 4,2 milliards de dollars de vente. En septembre 2014, Nike devient le 1er équipementier mondial pour le football devant Adidas, jusqu’alors leader historique.


logo de NikeHistoire et évolution de la marque(lien):

En 1971, pour 35 dollars, une étudiante en art graphique, Carolyn Davidson, conçoit le logo en virgule de Nike.

En 1978, la chaussure de course Tailwind reçoit la nouvelle technologie « Air ».

En 1981, Nike devient numéro 1 de la chaussure de sport aux Etats-Unis.

En 1988, le logo de la marque reçoit un slogan : « Just do it » qui signifie « Fais-le ». Ainsi de nombreux sportifs passent sous contrat de fourniture avec la marque.

À la fin des années 1990, Nike devient le fournisseur officiel de plusieurs grands événements sportifs, notamment le Tour de France de cyclisme.

En 2006, Nike et Bauer est créé et devient la marque commune « Nike Bauer », qui deviendra au passage l’un des géants de l’industrie des équipements de hockey sur glace.

Stratégie de développement :

La stratégie de Nike en terme de développement est d’investir beaucoup d’argent dans la recherche de nouveaux modèles et d’innovations, comme des baskets avec des lacets qui se lassent tout seuls.

 

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Une des innovations de l’entreprise:

La chaussure NIKE HyperAdapt est un nouveau concept de NIKE, cette chaussure est auto-laçante elle est dirigé grâce à une application mobile. Cette application sert à lacets les chaussures à un moment voulut sans avoir à se baisser et à régler la lumière située au niveau de la semelle.

Une autre innovation de NIKE est de  remplir des poches de gaz incluses dans la semelle pour améliorer le confort du coureur, cette série de modèle est appelé « AIR ».

Source:

https://bfmbusiness.bfmtv.com/entreprise/la-concurrence-fait-mal-a-nike-sur-le-marche-americain-1265213.html

https://www.chausport.com/l/guide-d-achat/un-peu-d-histoire/histoire-des-sneakers/nike.html

https://www.nike.com/fr/fr_fr/c/innovation/hyperadapt

Enzo Bossard

Roméo Tardif

Adidas

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Fiche d’identité :

–  Siège social: Herzogenaurach en Allemagne

– Secteur d’activité : Équipements sportifs

-Effectif : 55 555 salariés

-chiffre d’affaires : 21 218 M€ en 2017

-dirigeant : Kasper Rorsted (1 oct. 2016-)

Historique :

Le 1er juillet 1924, les deux frères Dassler (Adolf et Rudolf) inscrivent leur entreprise au registre du commerce sous le nom « Schuhfabrik Gebrueder Dassler » (fabrique de chaussures des frères Dassler) à Herzogenaurach, près de Nuremberg. Pendant la 2nde guerre mondiale, alors que son frère est au front, Adolf (surnommé adi), lui, fabrique des bottes pour la wehrmacht. En 1949 la société prend officiellement le nom de « adidas ». Et, depuis 1970, elle fournit les ballons de la coupe du monde de football.

Concurrents principaux :

Les principaux concurrents de la marque sont :

                 Nike                                                                                                  PumaRésultat de recherche d'images pour "logo puma"

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Stratégie de développement :

Pour faire simple, la société veut miser sur le sponsoring et vient de conclure plusieurs partenariats importants. 

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Par exemples :

– avec la Fédération Espagnole de Football

– avec la national hockey league 

Innovations :

La marque innove :

  • En imprimant les semelles de leurs chaussures en 3D

  • En inventant un procédé permettant de teindre des tissus en polyester sans eau et avec 50% de produits chimiques en moins.

Raisons de son succès :

La principale raison de son succès est le fait de retirer ses produits phares des ventes afin d' »attiser les foules » ( par exemple les Stan Smith).

ARONDEL Arthur & PROUDNIKOFF Paul

Apple – Une success storie

aarabsami

 

Fiche identité de la marque

Apple est aujourd’hui une multinationale américaine, qui conçoit et commercialise des produits électroniques grand public, des smartphones, des ordinateurs personnels et des logiciels informatiques, basée à Cupertino en Californie. Elle contient plus de 116 000 employés autour du monde dans plus de 22 pays différents. Avec un chiffre d’affaires de plus de 85 milliards au premier trimestre 2019 ce qui en fait l’une des entreprises les plus rentables dans ce secteur (secondaire).

 

Son historique, son évolution

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L’entreprise Apple a été créée le 1er avril 1976 à Cupertino par deux amis, Steve Jobs et Steve Wozniak. Ils ont tout d’abord créé leurs premiers ordinateurs de bureau pour la « modique somme » de 150$ et, pendant les dix années suivantes, la marque évolua énormément et devint de plus en plus influente.

De 1985 à 2002, Apple a eu beaucoup de problèmes comme le départ de Steve Jobs qui se fit renvoyer a cause des ventes du Macintosh (le pionner des ordinateurs personnels).

En 2002, après être revenu dans l’entreprise, Steve Jobs enchaîna les succès. Il proposera des solutions révolutionnaires pour l’époque comme l’Ipod et enchaînera avec d’autres produits du même genre comme l’Iphone, L’Imac, Le Macbook, etc.

 

 

Ses concurrents principaux

 

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Ses principaux concurrents aujourd’hui sont le géant de l’électroménager Samsung, le Chinois Huawei et l’Américain Google. Ils fabriquent tous des smartphones depuis plus ou moins longtemps.

 

 

 

 

Sa stratégie de développement 

 

Apple  fait 2 ou 3 conférence chaque année pour présenter ses nouveaux produits (Iphone, MacBook, nouveaux services). Ils essaient de présenter peu de produits pour proposer de vraies améliorations dans chaque gamme tous les ans. Pour le développement de leur entreprises, ils proposent des boutiques à leur effigie, le fait de pouvoir acheter en ligne les produits et de garder le secret de leurs articles.

 

Les innovations proposées par l’entreprise

Apple est souvent le premier à présenter les innovations des produits de demain, un précurseur pour tous ses concurrents. En 2007, il proposait le premier vrai smartphone au monde et ce fut une vraie révolution dans le monde de la téléphonie, et après ça toute l’industrie du téléphone les a suivis. Aujourd’hui, il est toujours cet innovateur précurseur, puisque en 2017 il annonce un smartphone sans bord et avec une encoche pour laisser place à un plus grand écran et peu de temps après l’industrie téléphonique a encore suivi.

 

Les raisons de leurs succès

 

Les raisons de leurs succès sont leurs relations avec les utilisateurs puisqu’ils proposent des mises à jour pour leurs produits de façon annuelles et corrigent des bugs/failles de sécurité  très rapidement, ce qui fait qu’en terme de relations clients ils sont jugé très bons. Ils sont notamment connus pour leur communication qui est très minimaliste et épurée, ce qui correspond complètement aux codes de la marque et de leurs produits, la simplicité de leurs produits est un énorme point fort pour les consommateurs car ils s’y retrouvent facilement. Mais Apple gère aussi un écosystème entier qui fait que leurs produits marchent entre eux et de manière optimale, ce qui aide à la vie de tous les jours (transférer ses fichiers entre un Iphone et un Mac…).

AARAB Sami & TURPIN Martin

Le commerce équitable

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I-La définition du commerce équitable

Le commerce équitable est une forme de commerce qui a pour principe de rétribuer de façon juste les producteurs, mais fait également attention aux problèmes sociaux, environnementaux et éthiques. L’objectif est d’aider au développement des pays défavorisés en limitant les inégalités.

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II-L’historique du commerce équitable

A-Quelques-unes des grandes dates du commerce équitable

En 1964, des producteurs subissant la chute du cours du café lancent l’appel « Trade, not Aid » (Du commerce, pas de l’aide) qui est le fondement du commerce équitable actuel. Cependant, leurs revendications n’aboutissent pas. Face à cet échec, les associations lancent leurs propres initiatives commerciales.

1964 : Le slogan « Trade, not aid ! » prononcé par des organisations de producteurs à la Commission des Nations Unies pour le Commerce et le Développement est le symbole de la reconnaissance de l’inéquité des échanges.

1969 : 1er « Magasins du Monde » en Angleterre et aux Pays-Bas ouverts par l’association OXFAM.

1974 : 1re boutique Artisans du Monde à Paris.

Les années 80 marquent un tournant pour le commerce équitable. Certaines organisations d’importations deviennent des entreprises et les magasins alternatifs de plusieurs pays commencent à se réunir en organisations nationales. Les consommateurs se montrent de plus en plus sensibles aux problèmes environnementaux et aux conditions de production dans les pays du Sud.

1981 : Création de la Fédération Artisans du Monde.

1988 : Création de Max Havelaar aux Pays-Bas et d’un logo apposé sur des cafés « équitables »

Trade Not Aid | WalaWandering

 

Pour plus d’information et de dates cliquer sur le lien ci-dessous :

https://www.commercequitable.org/le-commerce-equitable/quelques-chiffres/

 

B-Quelques chiffres

Commerce Équitable France rassemble et consolide les chiffres de consommation du commerce équitable sur le marché français chaque année.

En 2017 encore, le commerce équitable affiche un marché en pleine croissance (+10%) et dépasse pour la première fois, 1 milliard d’euros de ventes aux consommateurs dans le monde. Le commerce équitable a fait un bond de 85% en 4 ans.

Les principaux lieux de distribution dans le monde sont les GMS et réseaux de distribution conventionnels (42%) et les boutiques bio et commerce équitable (30%).

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Tous les chiffres sont écrits ici :

https://www.commercequitable.org/wp-content/uploads/le-commerce-equitable/les_chiffres_2017.pdf

 

II-La charte international du commerce équitable 

  1. Soutenir le travail des Organisations de commerce équitable en sensibilisant les consommateurs et les citoyens sur l’importance et l’impact du commerce équitable afin que davantage de personnes s’en inspirent, s’y joignent et le soutiennent.
  2. Faciliter la collaboration entre les Organisations de commerce équitable en reliant leurs missions et stratégies spécifiques avec la philosophie commune du mouvement, et promouvoir la collaboration avec les mouvements d’économie solidaire, d’agriculture biologique et autres initiatives qui œuvrent pour atteindre des objectifs similaires à ceux du commerce équitable.
  3. Aider les autres acteurs qui travaillent avec les Organisations de commerce équitable (au sein des gouvernements, du milieu universitaire ou du secteur privé) à reconnaître les valeurs et approches qui rassemblent ce mouvement mondial.

Toutes les informations sur la charte international du commerce équitable en cliquant sur le lien ci-dessous :

 https://www.artisansdumonde.org/actualites-equitables/une-nouvelle-charte-internationale-du-commerce-equitable

 

IV-Les principaux labels du commerce équitable

A- Max Havelaar

Depuis 1992, l’ONG Max Havelaar France agit pour développer un commerce équitable, respectueux des droits humains et de l’environnement. Elle milite en faveur d’une économie mondiale éthique et responsable. Avec le label Fairtrade/Max Havelaar, elle mobilise sur le territoire français les entreprises, les citoyens-consommateurs et les pouvoirs publics afin d’assurer aux paysans et travailleurs salariés des pays en développement une meilleure rémunération et des conditions de travail décentes. Max Havelaar France est membre fondateur du mouvement international de commerce équitable Fairtrade/Max Havelaar.

 www.maxhavelaarfrance.org/

B-Producteurs paysans

Le Symbole des Producteurs Paysans est le seul label de commerce équitable qui appartient aux producteurs eux-mêmes et qui renforce leur voix dans la société civile. Le Symbole des Producteurs Paysans est le premier label de commerce équitable qui appartient à un réseau de producteur du Sud.

 

C-Écocert équitable

L’écolabel Ecocert équitable atteste la démarche du producteur à la fois dans l’agriculture biologique et le commerce équitable. Le référentiel ESR (Equitable, Solidaire, Responsable) s’adresse aux opérateurs souhaitant valoriser leur implication dans des projets alliant agriculture biologique et commerce équitable.

www.ecocert-environnement.com/nos-prestations/commerce-equitable/

V-Les chiffres clés du commerce équitable en France et dans le monde

A- Le commerce équitable en France

Le commerce équitable pesait près de 1 milliard d’euros en 2016. La consommation de ses produits a crû, cette année-là, de 42 % par rapport à 2015. Sur la période 2013-2016, ses ventes ont progressé de 121 %. Le panier moyen est passé de 3,30 € par habitant et par an en 2006 à 14,15 € en 2016. Près de 42 % des achats se font en grandes surfaces. Plus de 400 entreprises travaillent dans le secteur du commerce équitable (hors distribution) et ont créé plus de 10 000 emplois. Le café est le produit tropical le plus concerné. La France est le 4ème  marché du café en Europe (5,2 kg consommés en moyenne par habitant et par an). Sur les 350 000 tonnes de café vendues annuellement, 10 000 tonnes sont labellisées équitables, ce qui représente 3 % du marché. En 2017, la France représente 31% des ventes de produits issus du commerce équitable dans le monde.

B- Le commerce équitable dans le monde

Le commerce équitable représente actuellement un marché de près de 6 milliards d’euros par an au niveau mondial, soit 190 euros de produits issus du commerce équitable vendus chaque seconde, dont 60% en Europe.

En 2012, ce sont plus de 2 millions de producteurs et travailleurs en Afrique, Asie et Amérique Latine qui bénéficiaient du commerce équitable, rassemblés au sein d’environ 1 400 organisations professionnelles (coopératives, associations…) dans 75 pays. Avec leurs familles, ce sont environ 10 millions de personnes qui bénéficient du commerce équitable à travers le monde. Les produits issus du commerce équitable sont consommé dans plus de 70 pays, par plus de 80 millions de familles. Les produits labellisés qui ont vu leur consommation augmenter le plus, sont le café (+12%), le cacao (+14%), les bananes (+9%), le sucre (+9%), le thé (+8%) et les fleurs (+11%). Plus de 2 millions de producteurs bénéficient du commerce équitable. Cependant, il ne représente qu’une très petite part du commerce international.

https://www.planetoscope.com/commerce-equitable/503-chiffre-d-affaires-mondial-du-commerce-equitable.

 

VI-Autourduriz

Tout commence en Thaïlande, dans la région du Triangle d’or, il y a 25 ans. Sur ce haut plateau niché à l’extrême nord du pays, entre la Birmanie et le Laos, le riz thaï Hom Mali est cultivé à la main, selon des méthodes ancestrales. C’est sur ces terres, longtemps mal exploitées, souffrant d’un exode rural important, que le premier projet de conversion vers l’agriculture biologique a vu le jour en Asie. Ce programme en commerce équitable est aujourd’hui encore un modèle de culture bio pour le gouvernement thaïlandais.

 

En 2004, Magali Bryla crée La Compagnie du Riz pour proposer ce délicieux millésime de riz dans les magasins bio en France. Cette experte du bio, convaincue de la première heure de la nécessité de promouvoir une agriculture respectueuse de l’environnement, n’a de cesse d’informer les consommateurs.
Autour du Riz propose de découvrir des mélanges de riz, des variétés anciennes, des méthodes traditionnelles : riz rouge, sticky rice, riz germé Gaba, riz jasmin du Cambodge … Et aussi des produits typiquement asiatiques, issus de la gastronomie thaïe. Ou encore confectionnés avec du riz, dans la cuisine typiquement italienne. Ils sont le fruit des rencontres de Magali Bryla avec des petits producteurs et des liens tissés avec eux sur place.

Lorsqu’il est usiné en Europe, le riz parfumé est transporté en vrac, transformé et conditionné dans des unités de production qui reçoivent aussi des céréales comme le blé. Du coup, la réglementation nous impose de signaler sur nos étiquettes le risque de traces de gluten. C’est pour cette raison que nous avons chercher en Thaïlande une filière entièrement sécurisée. Nous avons mis en place un nouveau partenariat avec une coopérative qui livre son riz à une riserie située à proximité des exploitations. Nous avons mis en place un nouveau partenariat avec une coopérative. Du champ à la mise en sachet, le riz ne croise jamais de gluten ! Il est acheminé en sacs dans des véhicules qui ne transportent jamais de céréales contenant cette protéine. Et pour cause, on n’en cultive pas dans cette région.

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Ils ont mis en place un plan d’analyse et de contrôle sur 5 ans de chacune de nos filières, en conformité avec la réglementation européenne. Cet énorme travail concerne tout à la fois les matières premières et les produits finis. Le plan quinquennal fixe le rythme et le calendrier des analyses physico-chimiques et microbiologiques sur chacun de leurs produits.

Le lien vers leur site est ici :

https://www.autourduriz.com/les-recettes-des-producteurs.html

 

 

 

Le Commerce Équitable

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Définition : le commerce équitable garantit aux producteurs des prix stables et rémunérateurs pour vivre dignement de leur travail et adopter des modes de production respectueux de leur environnement.

 

Historique : L’origine du commerce équitable trouve ses racines au sein des socialistes utopiques, notamment aux États-Unis. En 1920, Edna Gleason a ainsi été surnommée « The mother of fair trade » pour une expérience qu’elle a réalisée en Californie dans les années 1920. Le commerce équitable prend véritablement forme dans les années 1960, avec l’essor des boutiques spécialisées dans la vente de productions artisanales et alimentaires. En France, le premier magasin Artisans du monde naît en 1974 avec l’impulsion de l’Abbé Pierre. Le terme « commerce équitable » apparaît dans la sphère publique en 1989, lorsque les dirigeants de la coopérative Andines l’enregistrèrent comme marque auprès de l’Institut national de la propriété industrielle (INPI).

 

Charte

Dans cette charte l’acheteur s’engage, entre autre, à : 

-Financer des projets de développement

-Payer un prix juste aux producteurs 

Et le producteur s’engage de son coté, entre autre, à :

-Veiller à l’égalité hommes/femmes

-Proscrire le travail des enfants

Vidéo d’explication 

 

Les principaux labels :

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Les chiffres clés :

 

Témoignages :

Patience Adzimah

Patience Adzimah : Productrice de bananes au Ghana

Je suis très reconnaissante au système Fairtrade/Max Havelaar car il m’a donné l’opportunité d’améliorer mes conditions de travail et mon niveau de vie. Plus particulièrement, cela me permet d’offrir à mes enfants un meilleur futur en les envoyant à l’école.

 

Laura et Luis David, membre de la coopérative de bananes équitables El Guabo, en Équateur.

En Équateur, la coopérative de bananes équitables El Guabo, qui regroupe un peu plus de 400 familles, reçoit 2 000 000$ annuellement en primes équitables, des fonds substantiels pour le développement social de leur région.

 

Paul Proudnikoff

Martin Turpin

 

 

 

Le commerce équitable, pourquoi pas ?

lehodeyalyssa

Un terme dur à définir…

Même s’il n’en existe pas de réel définition juridique, les principales organisations internationales du commerce équitable en ont proposé une en 2001, connue sous le nom de « consensus de FINE1 « 

« Le commerce équitable est un partenariat commercial fondé sur le dialogue, la transparence et le respect, dont l’objectif est de parvenir à une plus grande équité dans le commerce mondial. Il contribue au développement durable en offrant de meilleures conditions commerciales et en garantissant les droits des producteurs et des travailleurs marginalisés, tout particulièrement au Sud de la planète. Les organisations du commerce équitable (soutenues par les consommateurs) s’engagent activement à soutenir les producteurs, à sensibiliser l’opinion et à mener campagne en faveur de changements dans les règles et pratiques du commerce international conventionnel. »

1FINE est un acronyme reprenant les initiales de ces associations (FLO, IFAT, NEWS et EFTA)

 

Un peu d’histoire…

L’origine du commerce équitable trouve ses racines au sein des socialistes utopiques, notamment aux États-Unis. Josiah Warren semble en être le précurseur dans ses expérimentations menées au sein de la Communauté New Harmony de Robert Owen. Ce terme, utilisé dès 1827, a ensuite été utilisé à plusieurs reprises comme dans la communauté des Équitables Pionniers de Rochdale en 1844.

En 1920, Edna Gleason a ainsi été surnommée « The mother of fair trade » pour une expérience qu’elle a réalisée en Californie dans les années 1920. Cette tendance à vouloir fixer les prix pour encadrer les échanges est un principe qui vise une forme de commerce plus juste.

Le commerce équitable prend véritablement forme dans les années 1960, avec l’essor des boutiques spécialisées dans la vente de productions artisanales et alimentaires. En France, le premier magasin Artisans du monde naît en 1974 avec l’impulsion de l’Abbé Pierre.

Le terme « commerce équitable » apparaît dans la sphère publique en 1989, lorsque les dirigeants de la coopérative Andines l’enregistrèrent comme marque auprès de l’Institut national de la propriété industrielle (INPI), mais sans usage exclusif. Sous le nom de commerce alternatif ou solidaire, l’idée émerge après la Seconde Guerre mondiale, par les initiatives d’organisations caritatives chrétiennes anglo-saxonnes important l’artisanat de pays pauvres.

 

La Charte pour le Commerce Équitable :

A travers une approche volontaire, responsable et transparente, les membres marchands et non marchands de Commerce Équitable France s’engagent à mettre en œuvre les principes ci-dessous et à rendre des comptes sur leurs pratiques équitables.

UN CONSTAT

Le commerce est l’activité d’échange de biens et de services entre des personnes. Cette activité est indispensable à toute société.

Mais l’organisation actuelle du commerce se fait souvent :

— à l’insu du producteur et du consommateur : le producteur ne connaît pas la destination de son produit, le consommateur en ignore la provenance réelle,

— au détriment du producteur et du consommateur : les intermédiaires les plus puissants (grandes marques commanditaires, groupes industriels, organismes financiers, grands distributeurs, centrales d’achats) imposent leurs règles, leurs prix, voire même leurs produits, aux producteurs comme aux consommateurs.

La mondialisation distancie les relations entre les hommes, et renforce les objectifs à court terme de type spéculatif… suite charte

 

Quelques Labels les plus répandus…

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ARTISANS DU MONDE since 1974 by Solidar’monde (fillial)

ALTER ECO since 1998 by Tristan Lecomte

FAIRTADE – MAX HAVELAAR since 1988 by Frans van der Hoff

 

Des chiffres pour mieux comprendre…

Le commerce équitable en France

  • En 2017, les ventes de commerce équitable dépassent 1 milliard d’euros (1.04 milliard exactement). Les ventes de produits issus des filières internationales s’élèvent à 718 millions d’euros et celles de produits des filières françaises de commerce équitable s’élèvent à 323 millions d’euros. 
  • Le panier moyen de produits issus du commerce équitable par habitant en France est de 15,6 euros en 2017. Il est en continuelle hausse depuis 2012.
  • Les produits issus du commerce équitable sont essentiellement des produits alimentaires (95 %). Les 5 % restant se répartissent entre l’artisanat, des cosmétiques, du textile, du tourisme, et des fleurs.
  • En 2012, 63% des produits équitables vendus avaient également la labellisation bio. En 2017, cette proportion est de 80 %.
  • Près de 400 entreprises travaillent dans le secteur du commerce équitable en France (hors distribution) et ont créé plus de 10 000 emplois en France.

*chiffres produits par Commerce Équitable France

Les français et le commerce équitable 

  • 77% des Français aimeraient être assurés que les aliments et les boissons qu’ils consomment ne sont pas produits dans des conditions d’exploitation. Pourtant, seuls 35% d’entre eux se demandent « qui les produit » au moment de faire leurs courses.
  • 75% ne se sentent pas suffisamment informés sur la rémunération et les conditions de travail des producteurs.
  • 80% des Français considèrent que les enjeux du commerce équitable concernent autant les producteurs français que ceux des pays en développement.
  • Les Français veulent consommer responsable, ils adhérent aux valeurs du commerce équitable et voient même dans ce mode de consommation un acte citoyen (79% selon OpinionWay) et un mode de consommation à privilégier pour l’avenir de la planète (78%). Cependant ils sont seulement 26% à penser à la rémunération des producteurs en faisant leurs courses.

(Résultat d’un sondage OpinionWay pour Max Havelaar France (avril 2018)

Le commerce équitable dans le monde

  • 1,65 millions de producteurs et travailleurs bénéficient du commerce équitable labellisé Fairtrade / Max Havelaar. Ils sont regroupés au sein de 1226 organisations, essentiellement des coopératives.*
  • En comptant leurs familles, on estime que cela représente environ 8 millions de personnes bénéficiaires dans les 74 pays d’Afrique, d’Amérique latine et d’Asie.*
  • Dans le monde, les ventes de produits équitables labellisés Fairtrade / Max Havelaar ont totalisé 9 milliards d’euros en 2014. Ils sont consommés dans 125 pays (Europe, Etats-Unis, Canada, Australie, Japon, Afrique du Sud…). Des organisations de labellisation existent dans 24 pays.*
  • 30 000 produits issus du commerce équitable sont commercialisés dans le monde en 2013 par 2 273 marques (licenciées en 2012).*

* ces chiffres proviennent du site de Max Havelaar France et ne concernent que les produits labellisés Max Havelaar, ils ne sont pas représentatifs du secteur équitable dans sa totalité. Il existe d’autres labels de commerce équitable. Pour plus d’infos, consultez ce guide des labels 

En 2017, les ventes de produits issus des filières internationales s’élèvent à 718 millions d’euros et celles de produits des filières françaises de commerce équitable s’élèvent à 323 millions d’euros.

 

Les aliments les plus concernés ?

 

Un bon constat…

Le commerce équitable a de nombreux impacts positifs qui se traduisent en bénéfices très concrets pour les quelques 1500 organisations de producteurs/trices et leur communauté à travers le monde. Aujourd’hui, on dénombre près de 10 millions de bénéficiaires.

Concrètement, le commerce équitable garantit aux producteurs une augmentation et sécurisation de leurs revenus, leur permettant un développement des services sociaux (éducation, santé…etc) et des projets communautaires, au niveau local.

Le commerce équitable propose également un appui technique à la mise en place de modes de production durables ainsi qu’une gestion responsable des ressources naturelles (préservation de l’eau, des terres, de la biodiversité… etc.).

Du Vietnam à la Bolivie, en passant par l’Ouganda, le Maroc, le Mexique, l’Inde ou les Philippines, des communautés entières regroupant parfois des milliers centaines de familles voient leurs conditions de vie s’améliorer.

Et chacune d’elles a une histoire à raconter.

Des enfants qui découvrent l’école, des femmes qui sont reconnues pour leur engagement dans la vie de leurs communautés, des paysans qui préservent leurs terres…

Avant toute chose, le commerce équitable, c’est cela.

La vie qui avance, la misère qui recule, la planète qui respire.

Alyssa Lehodey & Solenn Mourgues-Daniel

Le commerce équitable pour les nuls !!!!!

lebretoncorentin
Définition du commerce équitable :
Le commerce équitable est une forme de commerce qui a pour principe de rétribuer de façon juste les producteurs, mais fait également attention aux problèmes sociaux, environnementaux et éthiques. L’objectif est d’aider au développement des pays défavorisés en limitant les inégalités.

 

L’historique du commerce équitable :

Le commerce équitable s’est développé en Europe dans les années d’après guerre sous l’impulsion d’organisations caritatives et humanitaires. Dès la fin des années 50, une association néerlandaise importe des produits provenant de pays en développement et supprime les intermédiaires peu concernés par le partage des bénéfices. Pendant les années 60 et 70, des organisations se forment au Sud avec des partenaires basés au Nord dans l’objectif de créer de l’équité dans les échanges commerciaux. En 1964, des producteurs subissant la chute du cours du café lancent l’appel « Trade, not Aid » (Du commerce, pas de l’aide) qui est le fondement du commerce équitable actuel. Cependant, leurs revendications n’aboutissent pas. En 1969 le premier « Magasins du Monde » en Angleterre et aux Pays-Bas ouverts par l’association OXFAM.  La première boutique Artisans du Monde à Paris a été crée en 1974. Les années 80 marquent un tournant pour le commerce équitable. Certaines organisations d’importations deviennent des entreprises et les magasins alternatifs de plusieurs pays commencent à se réunir en organisations nationales. Les consommateurs se montrent de plus en plus sensibles aux problèmes environnementaux et aux conditions de production dans les pays du Sud. La création de la Fédération Artisans du Monde en 1981. En 1988 Création de Max Havelaar aux Pays-Bas et d’un logo apposé sur des cafés « équitables »

Les principaux labels du commerce équitable :

 

Les chiffres clés du commerce équitable :

Selon la Plate-Forme pour le Commerce Équitable(link is external), le chiffre d’affaires du commerce équitable en France en 2012 s’établit à 408 millions € avec une croissance de 10% par rapport à 2011. Une nouvelle encourageante mais la marge de progression reste faible : un Français consacre en moyenne par an 6,24 € aux produits équitables, soit environ 1 paquet de café et 1 tablette de chocolat. Après une forte augmentation au début des années 2000, le chiffre d’affaires du commerce équitable en France a vu sa croissance ralentir jusqu’en 2011, où les ventes n’étaient supérieures que de 5% par rapport  aux ventes de 2010. En 2012, le secteur connaît à nouveau une hausse à deux chiffres, avec +10% de chiffre d’affaires par rapport à 2011. Les pays les plus concernés par la vente de produit équitable sont les pays occidentaux.

 

D’autres chiffres du commerce équitable

 

Combien d’entreprise cela concerne ?

Au total, près de 400 entreprises contribuent au secteur du commerce équitable en France (hors distribution). 266 d’entre elles sont des marques qui mettent en marché des produits équitables sous leur marque. Le commerce équitable ne représente pas forcément la totalité de leur vente : seule 18 entreprises sont spécialisées dans l’équitable, , comme ETHIQUABLE. Ces entreprises, essentiellement des tpe et pme, représentent plus de 10 000 emplois en France.

 

Une expérience ayant permis le développement de petits producteurs :

 

Corentin Lebreton
Marius Tougard

Le commerce équitable

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Qu’est-ce que le commerce équitable :

Depuis plus de quarante ans, le commerce équitable propose de réduire les inégalités sociales et environnementales.  Le commerce équitable garantit aux producteurs des prix stables et rémunérateurs pour vivre dignement de leur travail et adopter des modes de production respectueux de leur environnement.

Un prix juste pour les producteurs et l’adhésion des consommateurs sont les deux leviers du commerce équitable pour atteindre la justice sociale et la protection des écosystèmes. La mise en place d’une filière de commerce équitable se traduit par l’instauration d’un partenariat entre un acheteur (une entreprise) et des organisations de producteurs (paysans ou artisans en général). A cette occasion, un ensemble de règles sont fixées, qui précise les engagements de chacune des parties.

A travers le monde, les acteurs du commerce équitable s’efforcent de construire les fondations d’un commerce plus juste par des partenariats commerciaux équitables. Le commerce équitable doit être appréhendé comme une démarche citoyenne, qui se place à l’intersection de la solidarité internationale, du développement durable, de la consommation responsable, de l’économie sociale et solidaire et de l’égalité femmes-hommes.

 

L’histoire du commerce équitable :

Le commerce équitable s’est développé en Europe dans les années d’après guerre sous l’impulsion d’organisations caritatives et humanitaires. Dès la fin des années 50, une association néerlandaise importe des produits provenant de pays en développement et supprime les intermédiaires peu concernés par le partage des bénéfices.

Pendant les années 60 et 70, des organisations se forment au Sud avec des partenaires basés au Nord dans l’objectif de créer de l’équité dans les échanges commerciaux.

En 1964, des producteurs subissant la chute du cours du café lancent l’appel « Trade, not Aid » (Du commerce, pas de l’aide) qui est le fondement du commerce équitable actuel. Cependant, leurs revendications n’aboutissent pas. Face à cet échec, les associations lancent leurs propres initiatives commerciales.Résultat de recherche d'images pour "Trade, not Aid"

1964 : Le slogan « Trade, not aid ! » prononcé par des organisations de producteurs à la Commission des Nations Unies pour le Commerce et le Développement est le symbole de la reconnaissance de l’inéquité des échanges.

Les années 80 marquent un tournant pour le commerce équitable. Certaines organisations d’importations deviennent des entreprises et les magasins alternatifs de plusieurs pays commencent à se réunir en organisations nationales. Les consommateurs se montrent de plus en plus sensibles aux problèmes environnementaux et aux conditions de production dans les pays du Sud.

En France, on assiste au même élan de structuration avec la création de Commerce Équitable France (ex-Plate-Forme pour le Commerce Équitable) en 1997, qui est le premier collectif de ce type en Europe. L’association regroupe alors une dizaine d’organisations de commerce équitable ainsi que des organisations de solidarité internationale et d’éducation au développement.

 

La charte internationale :

cahiers des charges de maxhavelaarfrance

cahier des charges de commerce équitable France

 

Principaux labels :

Les chiffres clés :

L’histoire du café :

Vidéo illustrative du commerce du café

Paul-Louis Dubourg
Arthur Lengronne

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