Nous avons rencontré une personne formidable pendant le voyage et notre séjour. C’est un monsieur qui s’appelle Pascal. Pascal était notre chauffeur de bus pendant le séjour et les voyages aller et retour.

Il n’a pas toujours été chauffeur de car. Son premier métier, c’était cuisinier mais il était allergique à la poussière de farine. Son deuxième métier, c’est chauffeur de bus, il a 62 ans et sa passion c’est le golf à Chamonix et il est à la retraite depuis le 1er juin.

Son travail, c’était de nous emmener et de nous ramener de la Tranche sur Mer pour des trajet qui duraient 11 heures, c’était aussi de nous accompagner pour qu’on aille à la Plage de la Baleine pour la pêche à pied, à l’Aiguillon sur Mer pour la visite chez l’ostréiculteur,à St Denis du Payré pour l’observation des oiseaux et à la Rochelle pour la visite de l’aquarium.

Mais il a fait beaucoup plus ! Il a dormi au centre Bellevue en-dessous de la cantine, alors que,souvent, les chauffeurs vont dormir à l’hôtel. Lui, il,était presque toujours avec nous : à tous les repas, il était avec nous. Et sur toutes les activités, il nous a accompagnés alors qu’il n’était pas obligé.

On a trouvé qu’il était vraiment sympa, on pouvait le tutoyer et il était trop gentil. Mais il était aussi capable de se fâcher quand il trouvait des déchets dans le car. On a pu parler beaucoup avec lui, c’était intéressant. On garde tous un bon souvenir de lui.

Sheryleen,Quentin et Erwan

Pendant les trajets de l’aller et du retour, on avait le droit au portable. Tous les soirs on y avait droit une heure mais à 21 heures on devait rendre nos portables.

La vie sans portable était très difficile pour certains et pour d’autres plus facile. Certains élèves se sont habitués à vivre sans portable pendant une semaine, et d’autres moyennement. On n’avait qu’une heure de portable le soir, pour certains c’était suffisant, pour d’autres insuffisant.  La vie sans portable nous a rapprochés les uns et les autres, tout le monde parlait entre eux. Sans portable ça nous a tous rapprochés et on a fait beaucoup d’activités ensemble.

Corina: Pendant la journée, je faisais beaucoup d’activités, du coup je ne pensais pas au portable. Mais le soir la durée du portable n’était pas suffisante car j’allais beaucoup sur les réseaux (snap, insta, etc.) et même pour appeler car j’appelais aussi mes amis (Alexiane puis des autres copines…).

Vincent : J’ai trouvé que c’était suffisant car j’allais beaucoup m’amuser dehors donc je ne pensais pas au portable.

Furkan : J’ai beaucoup plus aimé jouer avec les autres, avec beaucoup d’activités que de rester trop sur mon portable.

Mélina : Ça n’a pas changé mais une heure ça ne m’a pas suffi.

Nicolly : C’était bien, ça m’a appris que le portable ce n’est pas si important dans la vie.

Nathan : Bien mais une heure pour le portable était trop court pour moi.

Bradley : Ça me permettait de parler et de connaître les élèves de 3°4.

Quentin: J’ai beaucoup préféré jouer avec les élèves et faire les activités que de rester beaucoup avec mon portable.

Shéryleen : C’était mieux sans le portable, car c’était mieux de parler avec ses amis que de se faire mal aux yeux.

Erwan : J’ai préféré jouer au foot et discuter entre amis au lieu de garder mon portable.

Furkan, Vincent et Corina.

Le centre contient plusieurs bâtiments :

Le bâtiment où on dormait était très grand et blanc avec trois étages avec de longs couloirs, des escaliers sombres dans les ténèbres la nuit et deux toilettes pour 9 chambres, il y avait une salle de bain avec deux armoires avec 5 lits. Sur les portes, il avait des chiffres comme par exemple: A8 ou B4. Les fenêtres étaient avec un système de fermeture pour nous protéger ou en cas de fuite nocturne… Les lits étaient superposés. Les chambres étaient assez grandes, la salle de bain très petite mais il n’avait pas de toilettes, il fallait sortir de la chambre pour y aller.

Il y avait des animateurs pour nous guider le premier soir. Dans l’autre bâtiment, on mangeait dans un réfectoire et près de ce réfectoire il y avait une cuisine, souvent on mangeait des fruits de mer. On avait des responsabilités comme servir nos amis et les professeurs. Après avoir terminé notre dîner, des personnes étaient de service pour aider, nettoyer et balayer la salle et les tables. Pendant que les autres élèves étaient dehors à jouer ou sur leur portable dans les chambres. Dans ce bâtiment, il y avait aussi une salle de classe où nous pouvions travailler et une bibliothèque.

Le centre Bellevue était à 100 mètres de la mer, on y allait souvent le soir.

Mélina et Pakize

Pendant le trajet de retour à St Pierre, Mme Chenel est passée voir tout le monde un par un et nous a posé cinq questions :

– Qu’est-ce que j’ai aimé ?

– Qu’est-ce que je n’ai pas aimé ?

– Que vais-je retenir ?

– Est-ce que ce séjour a changé quelque chose en moi ou pour moi ? Qu’est ce que je peux encore améliorer ?

Voici les réponses de tous les 4èmes 4 :

Furkan :

J’ai aimé l’océan, les visites (l’aquarium) et quand on a joué dehors le soir, les repas (les éclairs au chocolat !!!).

J’ai tout aimé : la LPO, le quartier libre à la Rochelle avec les copains.

Je retiendrai l’océan, quand on a couru pieds nus, quand on a marché sur le sable et joué dehors.

Ce que ça a changé pour moi, c’est que j’ai fait beaucoup d’activités alors qu’en Haute Savoie, je n’en fais pas beaucoup. Et j’ai plus parlé avec les autres alors que d’habitude, je ne le fais pas.

Sheryleen :

J’ai tout aimé, particulièrement l’aquarium, la pêche à pied, les oiseaux.

J’ai moins aimé ramasser les déchets vu que la plage doit rester propre.

Je vais retenir les liens créés avec les 3èmes.

Ce séjour m’a appris à changer mon comportement avec les autres, à ne pas les embêter.

Erwan :

J’ai aimé la pêche à pied, les huîtres et l’aquarium de la Rochelle.

J’ai moins aimé le ramassage des déchets.

Je retiendrai qu’on a passé un bon moment tous ensemble, le soir quand on jouait au foot.

Ce séjour m’a changé de mes montagnes. J’ai découvert l’océan.

Mélina :

J’ai aimé aller à l’aquarium, être avec mes amis et aller à la plage.

J’ai moins aimé me réveiller tôt.

Quentin :

J’ai aimé la pêche à pied, l’observation des oiseaux, l’aquarium, jouer au foot le soir.

J’ai moins aimé le ramassage des déchets à la plage de la Tranche sur mer et la visite des huîtres.

Je vais retenir qu’on a admiré des beaux oiseaux (les cigognes) et les poissons de l’aquarium de la Rochelle.

Bradley :

J’ai aimé les visites (l’aquarium et le parc aux oiseaux), jouer avec les copains.

J’ai tout aimé.

J’ai découvert des élèves de 3ème que je ne connaissais pas bien comme Mattéo.

Nicolly :

J’ai aimé les sorties, l’aquarium, la pêche à pied et nettoyer la plage.

J’ai bien aimé les activités du soir. J’ai appris à connaître les 3èmes.

Ce que je retiendrai : l’ambiance entre nous et l’aquarium.

J’ai changé par rapport à mes connaissances de la nature, qu’il faut y faire plus attention.

Vincent :

J’ai aimé l’aquarium, quand on a joué au foot le soir, aller à la plage.

J’ai tout aimé.

Je vais retenir de ce séjour que la planète est en danger plus qu’on ne le croit.

J’ai changé par rapport au respect des autres et de la planète : partager la nourriture, faire attention à l’eau.

J’ai trouvé que j’ai fait des efforts au niveau de mon comportement :moins faire de bruit, faire attention aux autres.

Corina :

J’ai aimé les visites, les sorties, l’ambiance entre nous.

Je n’ai pas aimé goûter les huîtres.

Je vais retenir tous les bons moments entre nous, nos rigolades, nos fous-rires.

Ce séjour m’a changé car j’ai trouvé que j’étais plus apaisée, surtout le soir où j’étais plus fatiguée et je m’endormais vite sans faire de bruit.

Je dois encore progresser sur les rigolades : il faut que je rigole moins fort.

Nathan :

J’ai aimé l’ambiance, les visites.

J’ai appris à découvrir les 3èmes en particulier André car j’étais dans sa chambre.

Je retiendrai du séjour que c’est important d’apprendre à connaître les gens, sinon on se fait de fausses idées sur eux, les profs aussi.

Nous nous sommes levés  à 7h00 car Pascal, notre chauffeur, avait peur qu’il y ait des bouchons sur la route pour aller à l’aquarium de la Rochelle. Tout le monde était prêt à 8h15 et le car est parti.

Nous sommes arrivés juste avant 10h, l’heure de l’animation à laquelle nous devions participer. Notre animation s’appelait  » Manger ou être mangé » et ça parlait des chaînes alimentaires. On était avec une animatrice qui travaille à l’aquarium de la Rochelle. On comprenait tout ce qu’elle expliquait. On est allé dans une salle de sciences avec des microscopes, des bocaux et des aquariums qui contenaient des animaux marins (crabes, crevettes, étoiles de mer, dorades, anémones de mer, méduses, coquilles St Jacques, moules, bernards l’ermite, vers, zooplanctons et phytoplanctons). il y avait aussi du poisson mort. On a regardé les zooplanctons au microscope.

Il fallait choisir deux animaux et dire une hypothèse en essayant de dire ce qui allait se passer : qui mange qui ? Puis, il fallait se déplacer avec son bocal pour chercher ces deux animaux. Ensuite, on revenait à sa place et on observait ce qui se passait. Il fallait écrire et dessiner ce qui se passait.

Deux exemples : la dorade et la crevette, c’est la dorade qui mange la crevette. L’anémone et le zooplancton, c’est l’anémone qui mange le zooplancton.

On a fait trois expériences en tout. Comme, au début, on choisissait des animaux qui ne vivent pas dans le même milieu, il ne se passait rien. a la dernière expérience, on faisait plus attention aux milieux de vie et on avait plus facilement des réponses à nos hypothèses.

A la fin, elle a dessiné au tableau un schéma pour montrer les réseaux alimentaires en milieu océanique. Ça a duré deux heures sans qu’on s’ennuie une seconde.

Ensuite, on est allé près du port pour pique-niquer. C’était bon et c’était sympa car on était tous ensemble entre copains près des bateaux.

Nicolly et André

Pour aller à la réserve, on a dû prendre le car pendant 20 minutes.

Nous sommes arrivés à St Denis à 14h et on s’est divisés en deux groupes. Le premier groupe est remonté dans le car pour aller à l’observatoire, l’autre est resté dans le bâtiment de la réserve.

Là, on nous a présenté un diaporama sur lequel est écrit le nom des oiseaux qui viennent chaque année dans la réserve. Elle nous a montré des photos de la réserve à différentes saisons, on les reconnaît par rapport au niveau d’eau. Il y a le plus d’eau au printemps et le moins d’eau en automne.

Il y a trois sortes d’oiseaux sur la réserve : les hivernants, qui passent l’hiver ici, les oiseaux de passage qui s’arrêtent à la réserve lors de leur migration soit vers le nord soit vers le sud, et les nicheurs qui restent pour se reproduire puis repartent (ou pas).

Quelques noms d’oiseaux : la spatule blanche, le vanneau huppé, la canard souchet, le tadorne de belon, la cigogne, le cygne, etc.

Nous avons échangé les groupes et ceux qui étaient à l’observatoire sont venus au bâtiment et inversement.

Pour aller à l’observatoire, il faut passer sur des passerelles en bois qui sont cachées de la vue des oiseaux pour ne pas leur faire peur. L’observatoire est une grande cabane en bois dans laquelle il y a des ouvertures devant lesquelles il y a plein de longues-vues très puissantes, on peut voir très loin.

On avait un document sur lequel il fallait cocher les animaux que l’on voyait. Loriane, l’animatrice LPO qui nous accompagnait, nous a dit qu’il n’y avait pas beaucoup d’oiseaux en ce moment. Pourtant, certains en ont vu 11 différents et en tout peut-être 200. On a même vu des ragondins dont l’un était tout près d’un cygne.

Tout le monde serait bien resté plus longtemps à observer. Les photographes ont fait quelques photos mais c’était difficile de les avoir nettes à travers les longues-vues et les ouvertures qui sont vitrées.

Vincent et Alan

A 9h30, nous avions rendez-vous sur la plage avec M. Baudry qui travaille aux service techniques municipaux de la mairie de la Tranche sur Mer. Son travail, c’est de s’occuper des espaces verts, de protéger les dunes et de nettoyer les plages. C’est très important pour la commune pour que les touristes soient à l’aise et aient envie de venir. L’hiver, il y a 2700 habitants à la Tranche sur Mer, l’été la population monte jusqu’à 130.000 habitants !

M. Baudry nous a dit une chose inquiétante, c’est qu’il trouvait qu’il n’y avait pas de progrès et que les gens jetaient toujours autant de déchets.

Pour protéger les dunes, les employés communaux posent des kilomètres de barrières qu’il faut renouveler tous les trois ans en général. Sinon, les gens passent partout et détruisent les dunes, en plus du vent et de l’océan qui les font reculer.

L’été, la commune emploie deux saisonniers qui ramassent tous les déchets qu’ils trouvent en avançant avec une pince. La pollution de la plage vient surtout des gens car la Tranche est protégée par l’île de Ré qui est juste devant.

M. Baudry nous a donné 10 sacs et on a avancé pendant 30 minutes puis nous avons fait demi-tour. Nous avons ramassé des mégots, des papiers, du plastique, des chaussures, des cordes de filets de pêche, du bois, des bouteilles et une bouée qui s’était détachée.

Quand M. Baudry a vu le tas de déchets ramassés, il était surpris et nous a félicités. Il nous a même offert des porte-clés et des autocollants pour nous remercier.

Nous sommes retournés au centre et avons pris notre déjeuner.

Bradley et Ewan

Qu’est-ce que c’est qu’un ostréiculteur ? c’est une personne qui élève des huîtres car ce sont des animaux.

Nous sommes allés à l’Aiguillon sur Mer chez un ostréiculteur qui s’appelle Alain Cadichon. Il nous a expliqué comment on élève des huîtres de la naissance jusqu’au moment où il va les vendre.

Les huîtres ont besoin de trois choses : le dioxygène pour respirer avec leurs branchies, les planctons pour se nourrir, le calcaire pour leur coquille. Pour cela, il faut qu’elles vivent à marée haute sous l’eau et à marée basse en dehors de l’eau.

Il place des coupelles dans l’eau pour recueillir les naissains d’huîtres qui s’y accrochent. Quand elles ont 6 mois, il les place dans une nasse avec de toutes petites mailles pour qu’elles ne puissent pas sortir. Tous les 6 mois, il les change de nasses en « dédoublant », c’est à dire qu’il y en a deux fois dans chaque nasse. Chaque nasse a des mailles de plus en plus grosses pour laisser passer l’eau.

Quand elles ont 3 ans, il doit les laver dans un rouleau qui tourne avec de l’eau puis dans une calibreuse qui les trie grâce à leur poids. Ça va de 0 (les plus grosses) jusqu’à 6 (les plus petites). Elles tombent dans des paniers et les huîtres sont ensuite mises dans les caisses pour être vendues.

On a aussi vu une huître très grande qui n’avait pas été récoltée et qui avait 15 ans.

Alain nous a donné 26 huîtres pour que tout le monde y goûte.

Ce soir, au dîner, après l’ouverture des huîtres, on y a presque tous goûté. Il fallait d’abord couper le pied dans les coquilles puis boire l’eau qui est très salée. On mettait l’huître dans la bouche et on mâchait si on trouvait ça bon. Certains ont beaucoup aimé, d’autres ont mangé sans vraiment apprécier et d’autres ont recraché car ils n’aimaient pas !

« C’est une texture bizarre dans la bouche, ça me dégoûte » (Corina)

« C’est spécial, c’est très salé, et il n’y a pas de goût » (Nohan)

Ceux qui ont beaucoup aimé : Bradley, Vincent, André, Arthur, Leny, ils en ont même repris.

Corina et Nohan

Les profs sont venus nous réveiller à 7h15. certains ont eu beaucoup de mal à se lever mais on a tous réussi à être à l’heure au petit déjeuner.

Au petit déjeuner, on se servait tout seul, on avait des céréales, du jus d’orange, du chocolat chaud, du pain, du beurre et de la confiture. Tout le monde était très calme, c’était agréable.

On est allé s’habiller et on a pris les bottes. Seule une élève n’en avait pas. On est partis à 9h30 en car vers le Phare du groin du Cou et la plage de la Baleine. Elle s’appelle ainsi car une baleine s’y est échouée en 1992, elle y a aussi été enterrée.

Boris nous a expliqué comment pêcher. Il faut le faire quand la marée est basse. On a pris des seaux et des épuisettes et on est allés vers l’océan. Comme la marée descendait encore, on est allés très très loin. En se retournant, on se rendait du chemin parcouru sans s’en rendre compte.

On a trouvé des crabes, des étoiles de mer, des crevettes, des poissons appelés blennies, d’autres très fins appelés syngnathes, un oursin vivant et plusieurs squelettes, des chitons, des patelles ou berniques, des lièvres de mer, des bigorneaux, des coquilles de couteaux, des bernards l’ermite, des anémones de mer qu’on a laissées. Boris nous a donné le nom de tous ces animaux et leur famille.

Tout le monde était super content et on a eu du mal à quitter les rochers.

On a relâché les animaux dans l’océan et Boris a gardé des huîtres, des crevettes, des algues et un blennie pour mettre dans l’aquarium du centre Bellevue.

Nous sommes arrivés un peu en retard au déjeuner mais personne ne nous a grondés. Tout le monde avait faim. En plus, on a mangé des crevettes roses en entrée puis de moules-frites. C’était vraiment bon et on n’a rien laissé !

Nessrine et Quentin

On avait un schéma qui montrait l’océan du littoral jusqu’aux profondeurs les plus importantes (11000 mètres dans les fosses les plus profondes). Nous devions nous mettre à deux pour lire des vignettes sur lesquelles on trouvait un numéro, le nom de l’être vivant (animal ou végétal), la photo de l’être vivant et le petit texte qui explique où il vit et ce qu’il mange.

Nous devions lire le petit texte pour placer tous les êtres vivants sur le schéma selon l’endroit où ils vivent. Sur le schéma, il y avait trois exemples : le numéro 1 (des mouches), le numéro 14 (le goéland argenté) et le numéro 24 (la baleine bleue).

La mouche habite dans les dunes au-dessus des plages, là où elle est protégée des embruns (on voit le numéro 1 sur le schéma).

Le goéland argenté vit principalement vers les terres mais il peut s’aventurer plus au large (on voit le numéro 14 sur le schéma).

La baleine bleue reste entre 200 et 2000 mètres de profondeur mais elle doit remonter à la surface pour pouvoir respirer (on voit le numéro 24 sur le schéma).

Il fallait placer tous les numéros et après on a corrigé au tableau en lisant tous le texte de chacun des êtres vivants. Tous les groupes avaient à peu près juste sur les résultats du travail. Il y a plus d’êtres vivants qu’on le croit au bord de la côte. Peut-être faudrait y faire attention en ne polluant pas trop leur habitat.

Nathan

En sciences, nous avons commencé à parler des océans.

On a appris que les océans occupent plus de 70 % de la surface de la Terre et qu’ils étaient une ressource très importante pour les humains. En effet, en plus de la pêche et des effets sur le climat, ce sont les « phytoplanctons », des végétaux microscopiques qui vivent dans l’eau, qui nous donnent la plus grande partie de l’oxygène qui nous permet de vivre, quatre fois plus que les forêts de surface.

On a appris aussi que mêmes les scientifiques ne connaissent pas beaucoup les océans, il en reste beaucoup à explorer ! On a utilisé un quadrillage de 100 cases pour se rendre compte des proportions.

Les scientifiques connaissent déjà 230 000 animaux qui vivent dans les océans mais ils pensent qu’il y en a plus d’un million !

La classe de 44