Catégorie : Vérone/Venise 2015

La Piazza Bra se trouve au centre de Vérone, c’est la place la plus grande de la ville. Elle fut construite entre 1770 et 1782. «Bra» vient du mot «Brayda» qui signifie «grand terrain de pâturage» car de nombreux événements agricoles ont eu lieu tels que la grande foire aux chevaux. Il y a aussi d’autres événements comme la foire de Santa Lucia. C’est un marché de Noël à l’occasion de la fête de Sainte Lucia dans laquelle ont peut trouver des gâteaux, des jouets et le manège des chevaux.

Vers la fin du 18ème siècle, la Piazza Bra prend la forme que nous lui connaissons aujourd’hui, avec la création des jardins et la statue du premier Roi d’Italie.

Ensuite, on peut observer les arènes qui sont situées sur la place. Autour de celles-ci, on peut trouver des boutiques, des restaurants et on peut observer la ville médiévale.

Pour finir la fontaine centrale a été offerte par la ville de Munich à Vérone en 1975, à l’occasion du 15ème anniversaire du jumelage des deux villes.

4 mots pour décrire la Piazza Bra :

Waouh

Magnifique

Il fait froid

Grandiose

Eva, Audrey, Julie-Mary, Laura

Murano est une île proche de Venise sur laquelle on se rend en Vaporetto.

Elle est connue pour ses verreries qui sont des pièces uniques de plusieurs centaines d’euros.

Le jeudi, nous avons visité une soufflerie de verre où nous avons assisté à la création d’un aquarium en verre. Une explication sur la technique employée nous a été donnée en français. Nous avons été surprises par le côté très artisanal de l’atelier et par l’utilisation de techniques manuelles. Cela l’avait l’air d’être une entreprise plutôt familiale. Les techniques utilisées étaient impressionnantes car l’on pouvait voir des étincelles jaillir de la sculpture en verre. En effet, ce verre était chauffé à très haute température. La boutique juste à côté nous a ensuite permis de rapporter de beaux souvenirs.

Jade, Camille et Dayane.

Nous sommes arrivées sur l’île en vaporetto et nous avons découvert ce lieu plein de couleurs, illuminé par le soleil levant.

Burano est réputée pour ses petites maisons peintes de couleurs vives. A l’origine, les pécheurs peignaient leurs maisons de différentes nuances pour se repérer en cas de brume par exemple et les reconnaître.

Burano est également connue pour sa dentelle, la spécialité de l’île. Elle naît au XVIème siècle à l’époque où les femmes brodaient chez elles. Burano se perfectionne alors dans ce domaine. En effet les ouvrages très raffinés produits sur l’île rencontrent un très grand succès auprès des princes, nobles et riches bourgeois d’Europe. L’île a produit aux XVème et XVIème siècle les plus belles dentelles d’Europe. Au XVIIème siècle, le roi de France Louis XIV interdit leur importation et crée la manufacture royale des dentelles françaises, pour tenter d‘imiter les originales de Venise.

Aujourd’hui quelques dentellières travaillent encore dans la grande tradition de Burano.

Clotilde, Anna et Maëlys

Temps de préparation : 35 minutes

Temps de cuisson : 1 heure

Ingrédients :

-10g de « bonjour mes petits coquelicots »

– 2 bottes Louboutin taille 39

-500g de valises bien fermes

– 25cl de concentré de soleil

-3 cuil. à café de mots italiens

-30g d’hôtel 4 étoiles

-10cl de pilotis en bois frais

-1 gousse de restaurants

-1 pincée d’art contemporain

Préparation :

Tout d’abord, mélanger dans un bol les 10cl de pilotis en bois avec 2 bottes Louboutin, que vous aurez préalablement découpées en cubes. Puis rajouter les 3 cuil. à café de mots italiens, et faites dorer sur une poêle la gousse de restaurant jusqu’à ce qu’elle soit dorée. Ensuite, mettre la gousse de restaurant dans le bol, et mélanger avec précaution pour éviter que les bottes Louboutin ne forment des grumeaux. Dans une grande poêle, mettez les 10g de « bonjour mes petits coquelicots » et laisser cuire environ 3 minutes. Puis rajouter le mélange dans la poële et mélanger pendant 20 minutes. Après, mettre de l’eau dans une marmite, avec une pincée d’art contemporain et faire bouillir. Quand l’eau bout, rajouter les 500g de valises bien fermes et faire cuire 10 à 12 minutes. Enfin, rajouter dans la grande casserole, avec la sauce, les 25cl de soleil concentré et laisser cuire avec un couvercle15 minutes. Quand les 500g de valises bien fermes flottent sur l’eau, éteindre le feu et égoutter avec une passoire.

Les mettre dans un bol avec la sauce et servir bien chaud.

Célian