Le sucre vient de deux végétaux qui se nomment la canne à sucre et la betterave .En France on fabrique le sucre en Guadeloupe en Martinique et dans l’île de la Réunion.

Quand on est bébés, on est naturellement attirés davantage par le goût sucré que le goût salé .

Les nutriments se composent de trois grandes familles qui s’appellent les glucides, les lipides et les protéines. Le sucre se trouve dans les glucides rapides(le sucre) et lents(les céréales et les féculents.)

En 1900 nous mangions 1 kilogramme de sucre en moyenne par an.Maintenant nous en mangeons 35 kilogrammes de sucre en moyenne par an.C’est énorme.En un an, on devrait manger 50 grammes de sucre par jour.

Quand nous mangeons de sucre il peut provoquer des caries et abîmer nos dents.Si nous ne dépensons pas assez d’énergie, nous pouvons prendre du poids ou avoir des problèmes de santé .

Les enfants doivent pratiquer une activité physique comme par exemple la natation et manger de tout en quantité raisonnable.

Les parents doivent repérer le sucre en regardant les étiquettes des produits achetés et cuisiner des produits frais .

Chloé