Un élevage à l’honneur (33)
L’élevage de José Cruz est très récent puisque créé en 2001 à partir d’animaux marqués du fer de Daniel Ruiz. La décennie précédente c’est à partir de patas blancas (Cobaleda/Barcial) que l’ancien novillero basque décédé début 2013 avait commencé son aventure ganadera. Aujourd’hui c’est son fils Rafael qui préside à son destin.
Encaste : Domecq
Devise : rouge et vert
Ancienneté : 2011
Mayoral : Rafael Pérez González
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Les animaux de ce fer paissent dans le domaine Cabezal Viejo situé dans la commune d’Encinas, dans la province de Salamanque. Le cheptel comporte 180 vaches de ventre qui permettent la constitution de trois ou quatre lots en novilladas piquées. L’étalon Cortesano peut être considéré comme le père de l’élevage. C’est grâce à un de ces cornus que Conchi Ríos est sortie a hombros des arènes de Las Ventas le 10 juillet 2011. En 2018, le mayoral sort en triomphe aux côtés de Baptite Cissé pour le lot de novillos de Toros y Salsa.
