Un élevage à l’honneur (48)
L’élevage de Román Sorando est né lorsque l’éleveur éponyme acheta en 1948 un cheptel hétéroclite aux frères Garrido Altozano.
Le sang actuel provient majoritairement de Las Ramblas, donc du Domecq de la ligne Salvador même si l’on trouve aussi en partie du Núñez et du Gamero Cívico depuis que l’éleveuse actuelle, doña Hortensia, il y a une vingtaine d’années, préside aux destinées de la ganadería. Dans les faits c’est son fils Juan Román qui s’en occupe depuis un certain nombre d’années.
Encaste : Domecq
Devise : rouge, sucre roux et vert
Ancienneté : 1985
Mayoral : José Tomás Molina Martínez.
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Les animaux de ce fer paissent dans le domaine Navalentisco de la commune de Villanueva de la Reina dans la province de Jaén.