PANIFICA est un logiciel permettant d’aborder de façon simple la transformation biologique du blé en pain au service de l’alimentation humaine.
Utilisez ce logiciel comme vous le voulez : dans le cadre d’une sortie virtuelle dans un champ de blé ou dans une boulangerie, d’un apprentissage, d’un élargissement, d’une réalisation écrite ou orale…
La version proposée est une version finale qui peut subir quelques modifications dans les mois qui viennent. N’hésitez pas à consulter régulièrement cette page pour être à jour…
A voir ici:http://www.svt.ac-versailles.fr/spip.php?article255
